2009年05月25日
せんしゅうの
金曜に、こばやし茶店さんにお邪魔してきました
そのとき、お呼ばれしたのがコチラ
『氷室』という夏のお菓子だそうです。
昔は冷蔵庫などがないので、切り出してきた氷を『氷室』という冷暗所に入れて保管し、
夏に出していたとか・・・。
そんな名前のお菓子なので、
どことなく氷っぽくて涼しげですよね
…と、偉そうに書いてますが実は全部こばやし茶店さんでの受け売りだったり
すごく丁寧にわかりやすく説明してくれましたv
食感はとても軽く、甘さも控えめで優しい味
お抹茶も、濃いのに全然しつこくなくて、すごく飲みやすかったです
こばやし茶店さんに行くと、もしかしたら『氷室』が食べられるかも…?
『氷室』がなくても(笑)、山陽百貨店さんで今、『茶道具古今名品展』が開催中です
期間は明日26日まで…
間に合わないわ~という方、ご安心を
こばやし茶店さんのお店には常時色々なお茶道具が
新茶をGETついでに、一度足を運んでみてはいかがでしょう?
これからの暑い季節にぴったりな、お茶屋さんのグリーンソフトもありますよー
Posted by まる。 at 16:06│Comments(0)
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